食品药监局的工作具有以下特点：
工作量大：
需要监管的食品生产经营企业数量庞大，包括作坊、食品厂、饭馆、大型饭店等，涉及食品生产、流通、经营等多个环节。
责任重大：
监管工作不仅关乎食品安全，还涉及药品、化妆品、医疗器械等的安全和质量，任何监管纰漏都可能导致严重的后果，需要承担很大的责任。
待遇一般：
虽然基本工资是国家规定的，并有一些补贴和福利待遇，但整体待遇相对较差，尤其是基层食药监局的工作人员，工作压力巨大，但待遇并不如人意。
工作压力：
除了工作量的问题，食药监局的工作人员还需要面对各种投诉和举报，处理复杂的工作事务，如食品安全教育、禁毒、药品不良反应监管等，工作压力较大。
工作环境：
工作环境和条件可能因地区和具体情况而异，但通常需要经常外出检查，面对各种经营者和消费者，工作强度较高。
职业发展：
药监局作为行政监督管理执法机构，具有较大的权力和重要性，但同时也面临着较高的职业风险，需要不断提高专业能力和监管水平。
建议
如果你希望从事食品安全和药品监管工作，建议你在考虑这份工作时，要充分了解其工作强度和责任，并做好应对高压力和复杂工作的准备。同时，选择合适的岗位和地区也很重要，以便更好地平衡工作和生活。
