处理爸妈怀旧食品时，可以遵循以下步骤和建议：

冰箱大扫除

清理冰箱，将需要尽快食用的食品拿出来，避免吃坏肚子。

扔掉过期或变质的食品，保持冰箱内的清洁和卫生。

合理分区存放

冷冻层：放置各种熟的面食、面点、速冻食品等，如速冻饺子等，可以放在上层或中间层。生鱼、生肉、海鲜等需要充分加热的食品应放在下层，以防止污染和串味。

冷藏层：温度约为5℃，适用于存放生熟食品，水果和蔬菜应存放在果菜盒内，并用保鲜纸包装好，熟食品放在上层，生食品放在下层，以避免交叉污染。

保鲜室：位于冷藏室上部的冰温保鲜室，温度约0℃，适合存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等，需要保鲜且不会冻结，存放期为三天左右。

食品分装

旧报纸：保存叶菜类时，可以在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，这样可以有效延长保存时间。

密实袋：将零散的食品分装进密实袋中，标注好存放日期，方便取用和避免过期。

保鲜膜：例如香蕉容易坏掉，可以用保鲜膜裹住香蕉头，延长保存期。

合理食用

鱼肉、蛋类、荤菜：分装成一次能吃完的小份，在冷藏室可保存2天左右，冷冻室可保存一周以上。每次取出一份，彻底加热杀菌后食用。

蔬菜：易产生亚硝酸盐，尽量一餐吃完，不便加热的凉拌蔬菜一定不要剩下。

剩菜处理：将剩菜分类装进小保鲜盒，整齐排列在冰箱中，避免反复加热和交叉污染。

利用剩余食品

过期食品：根据食品的特点，可以另做他用，如过期的牛奶可以用来洗脸、洗澡，或者作为天然去污剂保养复合木地板。

通过以上步骤和建议，可以有效处理爸妈的怀旧食品，既保证了食品的新鲜和安全，又避免了浪费。