撤柜清仓食品的处理及处罚主要依据《食品安全法》进行。具体处罚如下:

违法生产经营的食品货值金额不足一万元

没收违法所得

违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品

罚款金额在二千元至五万元之间

违法生产经营的食品货值金额一万元以上

没收违法所得

违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品

罚款金额为货值金额的五倍以上十倍以下

情节严重的

吊销许可证

建议:

食品经营者在撤柜清仓食品时,应严格按照食品安全法的规定进行处理,确保食品的安全和合规性,避免因违反相关法规而受到处罚。

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