禁用食品添加剂有哪些

在中国,根据《中华人民共和国食品安全法》和相关标准,以下是一些被禁止添加到食品中的添加剂:

非法添加物:

如瘦肉精、孔雀石绿等,对人体健康危害极大。

重金属盐类:

如铅、镉、汞等,长期摄入会对人体造成严重伤害。

非食用色素:

如工业染料等,可能对人体有害,并可能使食品失去真实色彩。

有害防腐剂:

如苯甲酸钠、山梨酸钾等,过量使用可能导致人体中毒。

违禁药物:

如抗生素、激素等,可能残留于食品中,对人体健康造成危害。

转基因物质:

部分转基因物质禁止用于食品加工。

漂白剂:

如过氧化氢、过氧化苯甲酰等,过量使用可能导致食品中残留有害物质。

工业明胶、工业酒精、敌敌畏、毛发水、白块、苏丹红、王金黄、三聚氰胺、硼砂、硫氰酸钠、玫瑰红B、富马酸二甲酯、地沟油、矿物油、酸性橙、甲醛、工业火碱等。

这些添加剂被禁止是因为它们对人体健康有潜在的危害,或者因为它们不具备合法的食品添加剂使用标准。消费者在购买食品时应注意检查产品标签,避免购买含有上述禁止添加剂的食品。

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