办理保健类食品经营许可证需要遵循以下步骤和条件：
场所条件
确保经营保健食品的场所与所经营的品种和数量相适应。
保持环境整洁，并与有毒、有害场所及其他污染源保持规定的距离。
设备条件
具备与经营保健食品品种和数量相适应的经营设备或设施。
设备应包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设施。
人员条件
有专职或兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。
提供食品安全管理制度和保证食品安全的规章制度。
布局和工艺
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染。
避免食品接触有毒物、不洁物。
申请流程
到当地工商部门申请《名称预先核准通知书》，确定店名。
到当地县区级的食品药品监督管理局申请《保健食品经营许可证》。
提交申请书、营业执照复印件、食品安全制度管理文本、从业人员健康证复印件等材料。
审核与决定
食药监部门对提交的材料进行审核，材料不全的，通知补充。
符合规定的，食药监部门在受理申请后20个工作日内作出准予经营的决定，并在10日内向申请人发放保健品经营许可证书。
后续手续
取得《保健品经营许可证》后，继续在工商部门办理《个体工商户营业执照》。
取得营业执照30天内到当地的地税、国税部门申请《税务登记证》。
建议：
办理保健食品经营许可证前，先咨询当地食品药品监督管理部门，了解具体流程和所需材料，以确保顺利办理。
