开展食品安全工作可以从以下几个方面入手：
思想重视和高位推动
成立食品安全专项检查小组，制定专项检查方案，明确责任分工。
由主要领导亲自带队，出动执法人员，确保食品安全工作的有效实施。
乡村两级包保干部签订《食品安全责任与任务承诺书》，照单履职，挂图作战。
培训先行，夯实基础
对包保干部和食品安全员开展食品安全知识培训，发放《应知应会手册》《工作指引》。
指导参训人员提高认识，明确任务，掌握工作方法，为食品安全工作的开展提供基础支持。
紧抓督导，加强检查
在重大节假日对食堂、社会餐饮、食品小作坊、商超等重点领域开展针对性检查。
严厉打击销售不符合食品安全标准的食品，特别是有毒有害食品的违法犯罪行为。
加强宣传，提升意识
利用村村响广播、赶场天、微信工作群、食品安全知识进学校、进社区等方式开展食品安全宣传。
对发现并举报问题食品的举报人实行奖励，调动群众参与食品安全监督的积极性。
全面开展食品卫生安全培训、宣教工作
利用升旗仪式、班团队会等方式对学生开展食品安全知识和法律法规的宣传教育。
通过致家长一封信、家长会等灵活多样的宣传教育方式，向家长群众宣传《食品卫生法》。
深入推进学校食品放心工程
经常性地开展食品卫生安全自查整改工作，定期对学校进行食品安全检查。
加强组织领导，营造宣传氛围
各教育学区、各级各类学校（幼儿园）要高度重视，加强组织领导，制定活动方案，明确工作责任。
通过聘请专家进行专题讲座、召开主题班会、“小手拉大手”活动等多种形式提升学生、教职员工及学生家长的食品安全科学认知水平。
注重活动实效
紧紧围绕活动主题，扎实开展宣传活动，确保活动取得实实在在的成果。
建立学校食品安全机制
成立食品安全宣传领导小组，聘请校外辅导员，建立学校食品安全的长效机制。
开展校园食品安全检查
组织学校领导和乡卫生院负责人等组成联合检查组，对学校食品安全进行检查，确保食品安全。
通过以上措施，可以全面提升食品安全工作的水平和效果，确保人民群众的饮食安全。
