对于过期食品未食用的处罚,具体依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,主要有以下几种情形:
货值金额不足一万元
没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂及其相关物品。
处以二千元以上五万元以下的罚款。
货值金额一万元以上
没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂及其相关物品。
处以货值金额五倍以上十倍以下的罚款。
情节严重
吊销许可证。
对直接负责的主管人员和其他直接责任人员,还可能处以拘留等行政处罚。
建议
对于食品经营者来说,应严格遵守《食品安全法》的相关规定,定期检查库存食品,及时清理变质或超过保质期的食品,以避免因违法生产经营而受到处罚。同时,消费者在购买食品时也应选择信誉良好的商家,注意查看食品的生产日期和保质期,以保障自身权益。