食品留样的去向通常是在 留样记录表上填写的,主要内容包括:
留样时间:
例如2022年10月13日11时,注明留样需要保留的时间,如48小时。
留样人:
记录进行留样操作的人员姓名。
留样品种:
详细记录留样的食品种类和具体名称,如米饭、茄子、西红柿炒鸡蛋、冬瓜排骨汤,以及每个食品留样的数量。
备注栏:
如果有特殊情况或需要说明的事项,可以在备注栏中记录。
通过这些信息,可以追踪和管理食品留样的相关信息,确保食品安全和可追溯性。
食品留样的去向通常是在 留样记录表上填写的,主要内容包括:
例如2022年10月13日11时,注明留样需要保留的时间,如48小时。
记录进行留样操作的人员姓名。
详细记录留样的食品种类和具体名称,如米饭、茄子、西红柿炒鸡蛋、冬瓜排骨汤,以及每个食品留样的数量。
如果有特殊情况或需要说明的事项,可以在备注栏中记录。
通过这些信息,可以追踪和管理食品留样的相关信息,确保食品安全和可追溯性。
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