工商局查到过期食品的处罚措施主要依据《食品安全法》进行,具体处罚如下:
没收违法所得和违法生产经营的食品 ,以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。罚款
货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款。
货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。
情节严重的,吊销许可证。
此外,根据《食品安全法》第八十五条的规定,若违法生产经营的食品货值金额不足一万元,将并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,将并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。情节严重的,还可能吊销相关企业的许可证。
综上所述,工商局在查到过期食品时,会根据违法生产经营的食品货值金额,依法采取相应的行政处罚措施,包括没收违法所得、罚款,并在情节严重的情况下吊销许可证。建议食品经营者严格遵守食品安全法规,定期检查库存食品,及时清理变质或超过保质期的食品,以避免因违法行为而受到处罚。