山东农业大学的食品科学与工程学院在学术和工业方面都有一定的成就和影响力。以下是关于山东农业大学食品科学与工程学院的一些信息：
学术成就
该学院在2011年获得了食品学科的一级学科博士点，对于一所双非院校来说，这是一个不错的成绩。
食品专业在山东农业大学中排名靠前，并且学院招生数量较多。
食品科学与工程专业通过了国家工程认证，与国际接轨，并且是国家一流专业建设专业。
工业贡献
山农股份有限公司致力于泡菜和调味品产品的技术革新和新产品开发，获得多个荣誉称号，其乳酸菌泡菜在市场上受到消费者的欢迎，并获得了绿色食品认证。
山农食品厂位于温州，以蔬菜加工和销售为核心业务，注重产品质量和创新。
产品特色
山农酥梨品种因其优良的口感、清甜多汁、酥脆的特点以及抗病能力而受到消费者的喜爱。
该品种由山东农业大学的陈学森团队培育，具有大个头、皮薄肉嫩、核小无渣、甜度高、抗氧化、耐储存等特性。
可持续发展
山农股份有限公司研发的低盐乳酸菌泡制工艺，有效减少泡菜中的盐分和有害物质含量，同时实现了发酵液的循环利用，推动了泡菜行业的可持续发展。
综上所述，山东农业大学的食品科学与工程学院在学术和工业上都有显著成就，其培育的产品在市场上也有良好的口碑。
