处理食品异味扰民问题可以采取以下措施：
沟通协商
与店家沟通：首先可以尝试与产生异味的食品店铺经营者进行沟通，说明情况并要求采取措施减轻或消除异味。
寻求社区或物业帮助：如果与店家沟通无果，可以向社区或物业反映情况，请求他们介入协调解决问题。
法律途径
提起法律诉讼：根据民法典和大气污染防治法的相关规定，受异味影响的居民可以依法主张自身合法权益，要求店家采取安装油烟净化设施等措施，确保油烟达标排放。
投诉相关部门：可以向当地的环保部门或食品药品监管部门投诉，要求对食品店铺进行检查和处理。
技术措施
安装油烟净化设施：店家应安装油烟净化装置，并确保其正常运行，以减少油烟和异味的排放。
优化生产工艺：改进生产工艺，减少异味产生，例如采用低温蒸煮技术，加强原材料管理等。
废气收集与处理：建立有效的废气收集系统，通过洗涤塔、生物滤池、活性炭吸附等技术对异味气体进行处理。
监管与执法
联合执法：相关部门应开展餐饮油烟治理联合执法，严查不安装、不使用油烟净化装置的违法行为。
安装在线监测设备：实时监测异味排放情况，建立投诉反馈机制，及时响应并处理周边居民的投诉。
社区参与
居民自治：社区居民可以组织起来，共同监督食品店铺的经营行为，提出整改意见，并协助相关部门开展治理工作。
通过以上措施，可以有效地处理食品异味扰民问题，改善居民的生活环境。
