蜜汁鸡翅

食材:鸡翅、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、五香粉、姜、蒜、盐。

做法

鸡翅洗净,对半切开,加入姜蒜、料酒、生抽、老抽、五香粉、盐,腌制30分钟。

锅中加油烧热,放入鸡翅,煎至两面金黄。

倒入腌制鸡翅的汁液,加入蜂蜜,翻炒均匀,煮至汤汁浓稠即可。

麻辣鸡翅

食材:鸡翅、干辣椒、花椒、大蒜、生姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖。

做法

鸡翅洗净,对半切开,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖,腌制30分钟。

锅中加油,放入干辣椒、花椒、大蒜、生姜,炒出香味。

放入腌制好的鸡翅,煎至两面金黄,加入适量水,小火慢炖至汤汁浓稠,撒上葱花即可。

盐焗鸡翅

食材:鸡翅、盐焗粉、食用油、葱姜、红枣。

做法

鸡翅洗净,用牙签在表面扎几个小口,加入盐焗粉和食用油,抓匀腌制12分钟。

在碗底铺上葱姜和红枣,将鸡翅摆放在上面,用中火蒸制28分钟。

蒸好的鸡翅色泽金黄,香气扑鼻,咸香入味。

蒜香鸡翅

食材:鸡翅、大蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油。

做法

鸡翅洗净,对半切开,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖,腌制10分钟。

锅中加油,放入大蒜炒香,放入腌制好的鸡翅,煎至两面金黄。

加入切好的青红椒和洋葱丁,大火快速翻炒,使食材充分融合,撒上葱花即可。

可乐鸡翅

食材:鸡翅、可乐、生抽、老抽、料酒、姜、蒜、盐。

做法

鸡翅洗净,对半切开,加入料酒、生抽、老抽、盐,腌制10分钟。

锅中加油,放入姜蒜炒香,倒入可乐,放入鸡翅,中小火煮15分钟,至汤汁浓稠,撒上葱花和白芝麻即可。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择尝试。希望你能找到最适合自己的解馋吃法!

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