青虾的饲养方法主要包括以下几个方面：

池塘准备

池塘面积：一般以3~8亩为宜，坡比为1∶3~1∶3.5，水深1.5米左右，池底无淤泥，水源无污染，符合国家渔业用水标准。

消毒：在放养前15天需用生石灰、漂白粉或巴豆等全塘彻底清塘消毒，待7天药效彻底消失后，再投放虾苗养殖。

注水施肥：在放苗前7天先注水0.5米，视池水质的肥瘦再适当施肥，以增加幼虾的适口饵料，即浮游生物。

虾苗放养

放养规格：单养青虾时，放养规格为0.8~1.2厘米虾苗，每亩放养6~8万尾；1.5~2.0厘米虾苗，每亩放养4~6万尾。

放养时间：第一茬虾苗1~3月份放养，第二茬虾苗7~8月放养。

鱼虾混养：可以与鱼种或商品鱼混养，具体放养量根据池塘条件和养殖模式而定。

饲料投喂

饲料选择：应选择适口、新鲜、不变质的饲料，粗蛋白含量要在30%以上，保持虾的营养摄入量。

投喂量：具体投喂量取决于水温、水质和投喂条件，需每天巡查池塘，根据情况调整投喂量。

益生菌：可拌料维诺虾用高维补充维生素，供给足够的营养摄取，增加适口性，提高免疫力，成活率高。

日常管理与防病

日常巡查：每天巡查池塘1-2次，注意水色和青虾的生长情况，检查防逃逸设施是否完好，发现问题及时处理。

水质监管：加强水质监管，确保水质清新，溶解氧充足，及时打开增氧器，防止浮头和进水。

防病措施：定期进行疾病防治，使用生石灰等消毒剂，保持水体清洁，减少疾病发生。

水草种植

水草种类：主要种植水花生、轮叶黑藻、伊乐藻等沉水植物，水草生长面积占池塘水面总面积的比例应控制在30%左右。

种植方法：在水池周围浅水带四周和池塘底部种植水草，注意水草的分布和密度，避免过度密集。

设置网片

网片设置：在虾塘中间设置10~33目的无节夏花网片，用毛竹架固定，设置于水下20~40厘米处，坡度为15~20度，以便青虾上下爬行。

通过以上步骤，可以有效地进行青虾的饲养，提高养殖效益和成活率。