加州鲈：

加州鲈肉质鲜美、无肌间刺、生长快、易起捕、适温较广，是近年来发展迅速的水产养殖品种。其市场需求量大，价格稳定且较高，养殖周期短，适应性强。

斑点叉尾鮰：

斑点叉尾鮰是一种大型淡水鱼类，具有食性杂、生长快、适应性强、抗病力强、肉质上乘等优点，是比较有前景的品种之一。

澳洲银鲈：

澳洲银鲈以其独特的口感和丰富的营养价值赢得了消费者的青睐，市场需求持续攀升，养殖技术日益成熟，政府还提供了资金补助、技术培训和市场开拓等扶持政策。

鲳鱼：

鲳鱼肉质鲜美、营养丰富，市场价格持续上升，显示出巨大的盈利空间。其养殖相对简单，适应性强，适合在多种水域环境中生长。

巴沙鱼：

巴沙鱼刺少、肉质鲜美，受到广泛欢迎。其生长迅速，效益显著，适合在多种水域环境中养殖。

淡水石斑鱼：

淡水石斑鱼味道鲜美，销量大，价格高，供不应求，养殖前景广，利润高。

丁桂鱼：

丁桂鱼营养价值高，卖价高，经济效益非常好，适合高密度养殖。

黑鱼：

黑鱼肉质鲜嫩、无多余细刺且营养价值高，生长迅速，环境适应能力强，技术门槛相对较低，市场需求稳定。

黄颡鱼：

黄颡鱼肉质细嫩、少刺，生长迅速，饲养技术简单，饲料成本低，成品价格较高。

虹鳟鱼：

虹鳟鱼是高端鱼类，市场需求逐年增长，虽然养殖成本较高，但市场售价和盈利潜力显著，适合针对高端市场投放。

鳗鱼：

鳗鱼营养丰富，口感独特，市场需求大，特别是在日本等亚洲市场。虽然养殖周期长，成本较高，但利润可观。

这些鱼种在外国养殖中具有较好的市场前景和经济效益，但养殖成功与否还需考虑当地的水资源、养殖技术、市场需求等因素。建议养殖者在选择养殖品种时，结合自身的实际情况和市场调研，选择最适合自己的养殖项目。