在养殖鲈鱼时，通常会添加以下几种营养物质：
蛋白质：
鲈鱼本身富含优质蛋白质，是身体细胞和组织的重要构成成分，有助于维持身体的正常功能和修复损伤。在饲料中，鱼粉、鸡肉粉、大豆蛋白、花生粕、玉米蛋白粉等都是优质蛋白质来源。
脂肪：
鲈鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，如欧米伽3脂肪酸，对心脏健康有益，可降低心血管疾病的风险。鱼油、豆油等是提供不饱和脂肪酸的良好来源。
维生素：
鲈鱼富含多种维生素，如维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D等。这些维生素有助于增强免疫力、促进生长发育、保持神经系统正常运作等。在饲料中添加维诺鱼用高维、维诺霉清多矿、维诺复合益生菌等可以补充这些维生素。
矿物质：
鲈鱼含有钙、磷、铁、锌、硒等多种矿物质，这些矿物质有助于骨骼健康、免疫系统正常运作和能量代谢。在饲料中添加磷酸二氢钙、骨粉等可以补充这些矿物质。
益生菌：
饲料中添加维诺复合益生菌可以调节水质，促进鲈鱼的生长，增强免疫力，降低应激反应。
免疫多糖：
在饲料中添加免疫多糖可以提高鲈鱼的免疫力，降低氨氮等有害物质对肝脏的影响，保持肝脏健康。
胆汁酸：
适当的补充胆汁酸可以帮助鲈鱼消化代谢脂肪，防止脂肪肝的发生。
综上所述，养殖鲈鱼时，除了提供基本的蛋白质和脂肪外，还需要注意补充维生素和矿物质，以及添加益生菌、免疫多糖和胆汁酸等，以保证鲈鱼的健康生长和高效养殖。
