在虾池养殖后期，选择合适的菌种对于维护水质稳定、促进对虾健康和生长至关重要。以下是一些建议使用的菌种及其作用：

EM菌

EM菌（有效微生物菌群）是一种复合菌群，包括乳酸菌、芽孢菌和光合菌等。EM菌能有效分解水体中的有机物，减少氨氮和亚硝酸盐等有害物质的积累，同时促进有益微生物的繁殖，保持水质清新。

枯草芽孢杆菌

枯草芽孢杆菌具有强大的抑菌能力和环境适应能力，能快速在水体中繁殖，形成优势菌群，抑制病原菌的生长。在高温条件下，其活性更高，稳水效果显著。

光合细菌

光合细菌（如红螺菌科的一些种类）能够通过光合作用产生氧气，提高水体的溶氧量，同时分解有机物质，净化水质。这对于缓解高温期水体缺氧、减少有害物质积累具有积极作用。

硝化细菌

硝化细菌能够将氨氮转化为硝酸盐，减少氨氮对对虾的毒性。常用的硝化细菌有降亚先锋等，它们作用迅速且持久，不升氨氮不反弹，安全无刺激。

乳酸菌

乳酸菌能够调节对虾肠道微生态平衡，提高对虾的免疫力和消化能力。它还可以通过分解剩料、粪便等有机质，降解氨氮等有害物质，降低水体pH，改善水体环境。

酵母菌

酵母菌富含蛋白质和维生素等营养物质，可以作为对虾的优质饵料添加剂。

建议

定期使用：为了维持水质稳定，建议定期使用上述菌种，一般每隔7-10天使用一次。

适量使用：根据虾池的具体情况，合理控制菌种的使用量，避免过量使用导致水质失衡。

混合使用：可以考虑将不同菌种混合使用，以达到更好的效果。例如，EM菌和枯草芽孢杆菌的组合可以同时发挥净水和抑菌的作用。

通过合理使用这些菌种，可以有效改善虾池的水质环境，促进对虾的健康生长，提高养殖效益。