大鹅养殖中可能遇到的疾病包括：

大肠杆菌病：

由某些具有致病性血清型的大肠杆菌引起，特征性病变包括心包炎、肝周炎、气囊炎、腹膜炎、输卵管炎、滑膜炎、脐炎以及大肠杆菌性肉芽肿和败血症等。该病常与其他疾病如鸭疫里默氏杆菌病、鹅巴氏杆菌病、禽流感、鹅副黏病毒病、鹅呼肠孤病毒病、坦布苏病毒感染等并发或继发感染。

传染性支气管炎：

这是一种由传染性支气管炎病毒引起的急性、高度传染性的呼吸道疾病，主要影响鹅的呼吸系统。

禽霍乱：

也称为出败，是由禽巴氏杆菌引起的一种急性、败血性疾病，多发生于秋季鹅性成熟时期。病症表现与小鹅瘟相似，包括呕吐、腹泻、发热、虚弱等，严重时会导致脱水、昏迷和死亡。

鹅副黏病毒病：

由鹅副黏病毒引起，主要表现为精神萎顿、食欲不振、腹泻、咳嗽、喷嚏等呼吸道症状，以及神经症状如共济失调等。

鹅白痢：

由细菌感染引起，主要表现为腹泻、食欲不振、体重下降等。治疗方法包括使用白头翁散+氟苯尼考等药物。

鹅结核病：

由禽结核分枝杆菌引起的一种慢性接触性传染病，主要感染种鹅和其他成年家禽。特征为慢性经过，患鹅渐进性消瘦、贫血、产蛋率下降甚至绝产。剖检可见肝脏或脾脏内有结核结节。

寄生虫病：

包括体内寄生虫和体外寄生虫，如绦虫、吸虫、线虫、球虫等。这些寄生虫会影响鹅的生长和发育，严重时会导致营养损失和死亡。

风湿症：

也称风脚病，主要影响雏鹅的行走，通过浸泡治疗可以改善症状。

软脚病：

通常由饲料中矿物质和维生素D不足引起，表现为肉鹅出现软脚症状。治疗方法包括添加鱼肝油和维生素D。

中毒症：

由于鹅误食喷洒农药的饲料所导致，治疗方法为及时灌进干尿素并带其饮水。

啄癖：

病因较多，如长时间灯光过强、饲养密度大、温度过高、缺乏某种微量元素等。治疗方法需要针对具体原因进行。

以上疾病在养殖过程中应通过合理的饲养管理、定期消毒、接种疫苗和及时治疗等措施进行预防和控制。发现病情应及时请兽医人员诊治，以减少损失。