房间养殖最赚钱的项目可能因地区、市场需求、技术水平和个人资源等因素而异。以下是一些可能的选择：

黄粉虫

营养价值高：黄粉虫的脂肪和蛋白质含量分别达到30%和50%左右，是饲养家禽及鱼、龟、黄鳝等特种养殖的优质饲料。

市场需求大：随着特种养殖的兴起，黄粉虫的需求量逐渐增大，养殖前景广阔。

劳动强度小：养殖黄粉虫的操作简便，易于管理，只需利用晚间喂食即可。

蜈蚣

药用价值高：蜈蚣的药用价值非常高，其价格甚至超过了黄金。

市场供不应求：尽管养殖成本较低，但市场供不应求，具有巨大的经济价值。

养鸽子

市场空白：养鸽子的人较少，市场存在空白，提供了巨大的商机。

营养价值高：鸽子不仅营养价值高，售价也相对较高，生长速度快，喂养周期短。

适应力强：鸽子对环境的适应力强，很少生病，养殖过程相对简单和省心。

养殖鱼类

市场需求高：如鲤鱼、鳗鱼、鲈鱼等鱼类市场需求较高，且养殖技术成熟。

经营管理简单：相对较简单，适合有一定养殖经验的人。

养殖虾类

市场价值高：如淡水虾、淡水龙虾等虾类市场价值较高，对水质、饲料等要求较高。

需要技术：需要有一定的养殖经验和技术。

养殖家禽

市场需求稳定：如鸡、鸭、鹅等家禽市场需求稳定，且养殖门槛相对较低。

产品多样：可以获得肉、蛋等产品。

养蜂

产品需求广泛：蜂蜜和蜂蜡等产品市场需求广泛，且养殖成本低。

见效快：养蜂业不争田、不占地，见效快，是一个富余劳动力致富的有力措施。

猪养殖

市场需求稳定：猪肉消费需求稳定，农村养猪市场较大。

技术需求：需要对养殖技术有一定了解，控制好疾病预防和饲养成本。

蛋鸡养殖

市场稳定：蛋鸡的市场稳定，适合小规模养殖。

鸡蛋需求大：鸡蛋是日常消费品，市场需求大。

水产养殖

适合水源条件：如淡水鱼、虾蟹养殖，适合在有水源条件的地方。

市场需求因地区而异：市场需求因地区而异，但总体上较为稳定。

建议

选择适合的项目：根据个人情况和当地市场需求，选择最适合自己的养殖项目。

学习技术：在开始养殖前，建议学习相关的养殖技术和管理知识，以确保养殖过程顺利。

市场调研：了解市场需求和价格波动，以便及时调整养殖策略。

风险管理：养殖存在一定风险，应做好疾病防控和成本控制，确保养殖顺利进行。

通过以上分析，希望你能找到最适合自己的养殖项目，实现快速盈利。