在东湖养殖赚钱的项目包括：
梅花鹿养殖：
梅花鹿是集观赏、食用、药用于一体的动物，市场需求好，养殖周期短，见效快，效益高。
黄鳝养殖：
黄鳝是经济性食用鱼，市场需求大，价格稳步上升，人工养殖黄鳝有巨大的利润空间。
淡水虾养殖：
淡水虾如青虾、草虾等生长周期短，产量高，营养丰富，市场受欢迎。
非洲鲫鱼养殖：
非洲鲫鱼市场需求旺盛，价格适中，养殖技术成熟，效益可观。
甲鱼养殖：
甲鱼具有滋补效果和药用价值，市场价格较高，尤其是人工养殖的甲鱼。
肉牛养殖业：
牛肉市场需求大，蛋白质含量高，脂肪含量低，价格高，有发展潜力。
肉狗养殖业：
狗肉市场需求大，价格高，饲料成本低，经济效益好。
肉驴养殖：
驴肉口感好，营养价值高，市场潜力大。
可混养的长腿品种：
如鱼鳖混养、鱼龟混养等，能充分利用水体资源，提高经济效益。
珍稀品种养殖：
如湘云鲫、鲍鱼、海参等，价格高，养殖需精细管理。
美味特种水产：
如南美白对虾、罗非鱼等，生长周期短，市场接受度高。
野兔养殖：
野兔养殖成本低，饲料简单，销路好。
肉鸽养殖：
肉鸽繁殖能力强，生长速度快，饲养成本低，市场价高。
黑猪养殖：
黑猪口感独特，肉质鲜美，市场欢迎度高。
乳鸽养殖：
乳鸽养殖周期短，成本低，利润高，肉质细嫩。
泥鳅养殖：
泥鳅营养价值高，养殖周期短，销路稳定。
这些项目各有特色和优势，可以根据自身条件、资源情况和市场需求选择合适的养殖项目。
