在湖北养殖虾类，以下几个品种通常比较受欢迎且具有较好的市场前景：

罗氏沼虾：

罗氏沼虾，又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，原产于东南亚。它具有生长快、食性广、肉质营养成份好，以及养殖周期短等优点。在湖北，罗氏沼虾的养殖已经取得了明显的经济效益，是许多养殖者的首选品种。

基围虾：

基围虾，又称刀额新对虾，是重要的经济种，为人工养殖对象。基围虾淡水养殖前景广阔，市场需求量大，尤其是活虾销售，因其肉质细嫩、味道鲜美而受到消费者的青睐。

白对虾：

白对虾原产于美洲，壳薄体肥、肉质鲜美、营养丰富，是世界上三种主要对虾养殖品种之一。在湖北，白对虾的养殖市场前景也非常广阔，尤其是通过科学的养殖管理，可以有效地提高虾的产量和质量，从而获得更高的经济效益。

斑节对虾：

斑节对虾，又称鬼虾、草虾、花虾等，广盐性，能耐高温和低氧，对低温的适应力较弱，抗病能力较强。尽管其肉质可食比例低于中国对虾，但其个体大、壳较厚，且离水后耐力较强，适合销售活虾。

河虾：

河虾，学名日本沼虾，是优质的淡水虾类，肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，深受消费者青睐。在湖北，河虾的养殖也有一定的市场，尤其是针对当地市场的需求。

建议

根据市场需求、养殖条件和养殖成本等多个因素综合考虑，以下是一些建议：

罗氏沼虾和 白对虾因其较高的市场需求和养殖效益，是较为理想的养殖品种，尤其是罗氏沼虾，已经在多个省市取得了成功。

基围虾适合淡水养殖，市场需求稳定，尤其是活虾销售，养殖技术相对成熟。

斑节对虾适合广盐性养殖，抗病能力强，适合销售活虾，但需要较好的养殖设施和技术。

河虾适合淡水养殖，肉质细嫩，营养丰富，市场接受度高。

最终选择哪个品种进行养殖，还需结合当地的具体情况和养殖条件进行详细评估。