大棚养殖以下几种鱼类可以赚钱：

甲鱼：

甲鱼价格低廉但单价很高，每斤至少能卖到16元，过年过节需求量大，养殖利润丰厚。宦国宏通过改造养虾大棚，养殖甲鱼成功赚取了五十多万元。

芝麻剑鱼：

养殖成本低，产量高，市场售价每斤约40-45元，利润超过10万元。芝麻剑鱼肉质鲜嫩，营养价值高，主要在高档饭店中销售。

鳌花鱼 （鳜鱼）：鳌花鱼肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，市场售价约35元一斤，养殖成本较低，市场需求量较大。

草鱼：

草鱼肉质鲜嫩，细刺少，市场需求量大，尤其在秋冬季节需求量较大，具有很好的养殖前景。

鲤鱼：

鲤鱼外形美观，种类繁多，市场需求广，营养价值高，生长能力强，易养活，产量高。

鲫鱼：

鲫鱼肉质细嫩，营养价值高，常见于餐桌，全国各地市场需求大。

鳡鱼：

鳡鱼肉质鲜美，生长速度快，经济价值高，是淡水四大凶猛鱼类之一。

加州鲈：

加州鲈肉质鲜美，抗病力强，适温较广，市场需求量大，价格稳定且较高，养殖周期短，适应性强。

哲罗鲑：

哲罗鲑肉质细嫩，味道鲜美，属于大型冷水性经济鱼类，具有极高的经济价值，市场需求量较大。

白斑狗鱼：

白斑狗鱼市场价格不断飙升，养殖利润是普通鱼类的4-5倍。

黑鱼：

黑鱼肉质鲜嫩，无多余细刺，营养价值高，技术门槛相对较低，市场需求稳定。

淡水石斑鱼：

淡水石斑鱼肉质细嫩，口感鲜美，养殖成本低，市场前景广阔。

河虾：

河虾市场需求量大，养殖技术相对容易掌握，适合新手入门。

建议根据当地市场需求、养殖技术水平和经营经验，选择适合的鱼类进行养殖。同时，进行充分的市场调研和技术学习，以提高养殖效益。