冬天可以养殖的植物和动物种类较多，以下是一些适合在冬季养殖的项目：

植物

一叶兰：适合在冬天养护，能够适应寒冷干燥的天气，具有很强的抵抗寒冷的能力，一般在5摄氏度以上就可以生存。

吊兰：对温度的适应能力比较强，在0摄氏度的环境下也能存活，冬天可以忍耐阴凉的环境。

芍药：耐寒，在寒冷的时候也可以持续绽放美丽，适合在北方地区种植。

玉簪：耐寒耐阴，喜欢寒冷潮湿的环境，适合露天种植。

铁线莲：生命力顽强，在零下也可以生存，适合装点室内。

橡皮树：较耐寒，生长对周围环境适应力强，一般温度不低于5℃就能够完好存活。

金钱树：对环境要求较低，在冬季空气湿度低、光照时间短的环境下也可以生长得很好。

虎皮兰：耐寒性强，在冬季寒冷的时候放在室外养殖也没有问题。

绿萝：观赏价值高，在冬季只需要保持室内温度不低于10℃即可养殖。

仙人掌：生长力旺盛，不容易死亡，在冬季的时候也很容易存活。

长寿花：越冬植物，适合在冬季养殖，还可以为室内添加一些花色。

蟹爪兰、 风信子、 水仙花：这些花卉有着一定的耐寒能力，还会在冬季开花。

观音莲、 芦荟、 散尾葵、 水竹、 袖珍椰子、 玉树：这些植物在冬天养殖也是很不错的选择。

石竹花：长势旺盛，花色丰富，养护省心。

金银花：藤本花卉，喜欢光照充足的环境，花期超长。

矾根：耐旱，对水分的需求不是很大，多晒太阳，吸收会更好。

菊花：花色丰富，花期超长，耐修剪，适合冬季种植。

腊梅花：很耐寒，适合种植在外面，长势不错。

发财树、 富贵竹、 铁线莲、 风信子：这些植物适合在冬天养殖。

黑麦草、 小麦草、 苜蓿、 刺头草、 燕麦草：这些牧草品种适合在冬季养殖。

动物

黑麦草、 小麦草、 苜蓿、 刺头草、 燕麦草：这些牧草不仅耐寒，而且适合在冬季种植和养殖，可以提供丰富的饲草资源。

建议

选择适合的植物：根据当地的气候条件和养殖环境，选择适合的植物进行养殖。例如，北方地区可以选择耐寒性较强的植物如一叶兰、吊兰、芍药等，而南方地区则可以选择一些对寒冷适应性较强的植物如绿萝、仙人掌等。

保持适宜的温度：冬季温度较低，需要确保养殖环境的温度适宜，避免植物受冻。可以使用暖气、空调等设备来调节室内温度。

合理浇水：冬季空气干燥，植物对水分的需求减少，应减少浇水频率，避免积水导致植物烂根。

充足光照：虽然冬季光照时间较短，但应尽量提供充足的光照，以促进植物的光合作用和生长。

适当施肥：冬季植物生长缓慢，但仍需要适量施肥，以保证植物的营养需求。

通过以上措施，可以在冬季成功养殖各类植物和动物，为家庭增添生机和活力。