2024年养殖效益较好的牛品种有以下几种：

西门塔尔牛

特点：西门塔尔牛是肉、乳、役兼用型品种，具有高繁殖力、良好的泌乳性能和犊牛生长速度。其生长速度快且匀称，育肥周期内能保持不错的生长速度，出肉率高，适应能力强，耐粗放管理。

养殖建议：西门塔尔牛适应性极强，适合圈养和放牧，且市场需求大，养殖前景较好。

利木赞牛

特点：利木赞牛产肉性能高，集约饲养条件下生长速度快，肉质细腻富有弹性，瘦肉率高，脂肪少，牛肉味浓，品质优于其他牛肉。

养殖建议：利木赞牛适合短期育肥，适合在体重达到1200斤左右时出栏，适合在陕西、甘肃、山西等地区养殖。

鲁西黄牛

特点：鲁西黄牛为我国五大良种黄牛之一，肉质鲜嫩，纹理呈大理石状，多用于出口。其适应环境需求不大，属于粗放型，易养。

养殖建议：鲁西黄牛适合在北方地区养殖，利用当地丰富的玉米秸秆资源，养殖效益较好。

安格斯牛

特点：安格斯牛原产于苏格兰，体型中等，肌肉发达，出肉率高，肉质好，口感细腻，抗寒能力强，适应广，耐粗饲。

养殖建议：安格斯牛适合放牧和舍饲，适合在气候较为温和的地区养殖，母牛需注意保护，避免受到惊吓。

夏洛莱牛

特点：夏洛莱牛原产于法国，生长速度快，肉质好，但需要较好的饲养条件。

养殖建议：夏洛莱牛适合在西北地区养殖，利用其耐粗放性，可以获得较好的养殖效益。

海福特牛

特点：海福特牛是世界上最早的肉牛品种之一，早熟、生长快、肉质好，适应性强，耐粗饲。

养殖建议：海福特牛适合在气候较为温和的地区养殖，利用其早熟和快速生长的特点，可以获得较好的经济效益。

建议

选择品种：根据当地气候、资源条件及市场需求，选择适合的肉牛品种进行养殖。

养殖方式：根据品种特性选择合适的养殖方式，如圈养或放牧，以提高养殖效益。

技术管理：掌握科学的养殖技术和管理方法，确保牛的健康生长和高产。

通过以上分析，选择适合当地条件的肉牛品种，并采取科学的养殖方式，可以获得较好的养殖效益。