冷水鱼养殖的饲料主要包括以下几类：
植物性饲料
豆类：如黄豆、麦类、稻谷等谷物。
豆饼、糠麸、酒糟、粉渣等副产品。
水生和陆生植物：如芜萍、苦草、稗草、稻草、玉米芯、芝麻杆、花生壳等。
动物性饲料
蚯蚓、螺、蝇蛆、浮游生物、水生昆虫、鱼粉、屠宰下的下脚料等。
配合饲料
配合饲料通常由稻草粉、蚕蛹粉、大麦粉、菜籽饼和少量矿物质配制而成，适用于青、草、鲤、鳊等鱼类的饲养，一般每公斤配合饲料可养一斤鱼。
药饵
在鱼病防治中，可以使用中草药、抗生素、碘制剂等制成药饵投喂。中草药需要超微粉碎后加入饵料中；抗生素可加入食用油搅饵投喂；碘制剂作为内肥药，一般剂量小且溶于水，可直接对水喷在饵料上投喂。
投喂技巧
投喂量：要控制投饵量，避免投喂过多导致水质恶化，同时也要防止投喂不足使鱼体处于饥饿状态，增加疾病发生风险。
投喂时间：根据水温、鱼体状况和溶氧量等因素，科学合理地安排投喂时间，以保证鱼类能够充分摄食。
饵料粒径：饵料粒径应与鱼体规格相适应，一般饵料粒径为所喂鱼口裂的2/3为佳，以便鱼类摄食。
健康生态环境
保持水质清洁，定期更换水体，减少有害物质积累。
控制养殖密度，合理混养，避免过度拥挤。
定期进行鱼病检查和防治，确保鱼类健康生长。
通过以上饲料和投喂技巧，可以有效养殖冷水鱼，并减少疾病的发生。
