现在农村可以种植养殖的项目有很多，以下是一些推荐的项目：

养殖鱼类

鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳙鱼等经济鱼种，适合水源丰富的地区。

观赏鱼如金鱼、锦鲤，市场售价较高。

小龙虾，市场需求大，养殖技术逐渐成熟，适合水源不是非常丰富的地区。

养殖禽类

鸡、鸭、鹅等常规禽类，市场需求量大，尤其是有机鸡、土鸡等。

特种禽类如石鸡、鹌鹑，价格更高，盈利空间更大。

养殖牛羊

牛肉和羊肉需求量大，销路广，尤其是有机肉类和精品肉类。

牛羊副产品如牛奶、羊毛也有很好的市场。

养殖猪

大白猪、土猪、黑猪等猪种，其中黑猪肉质鲜美，市场价格较高。

养蜂

蜂蜜市场需求大，营养价值高，且养蜂投入小，适合农村环境。

养殖香猪

香猪体型娇小，营养价值高，肉质鲜美，市场需求量大，经济回报率高。

肉牛养殖

牛肉市场需求大，价格较高，尤其是高档肥牛肉在国际市场畅销。

养殖獭兔

獭兔皮市场销路顺畅，优质獭兔皮价格高，市场需求大。

养殖蛋鸭

鸭蛋市场需求稳定，鸭蛋价格较低，适合散养。

养殖蚯蚓

蚯蚓成本低，产量高，蚯蚓粪可卖钱，市场空缺大。

黑水鸡养殖

黑水鸡肉质细嫩，营养丰富，市场价在百姓消费水平，市场空缺大。

竹鼠养殖

竹鼠营养价值高，低脂肪，市场前景好，容易饲养。

蝈蝈养殖

蝈蝈食用和玩赏价值高，市场需求大，养殖投资不高。

肉鸽养殖

乳鸽肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，市场前景好。

桔梗种植

桔梗是多年生草本植物，茎高20~120厘米，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝，根，适合农村种植。

这些项目各有其特点和市场需求，选择哪个项目进行养殖或种植，需要根据当地的具体条件、市场需求以及个人资源情况来决定。