人工养殖存在以下缺点：
免疫物质不足：
人工养殖无法完全复制母乳中的免疫物质，这可能会影响婴儿的免疫系统发展。
资金短缺：
许多农户想要发展养殖业却因为资金投入高而无法实行，资金短缺是农村养殖业发展受限的最主要原因。
养殖技术不过关：
农民虽然富有养殖经验，但往往无法打破原有的养殖认知，养殖难度随着时代进步而增加，导致生产效益回收慢，规模扩展慢。
出栏周期长：
由于养殖技术欠缺，禽畜营养搭配不当，导致养殖周期长，生产效益回收慢。
盲目炒种问题：
存在盲目炒种现象，导致良种培育少、品种退化严重，且技术落后，疾病防治滞后。
乳汁污染问题：
人工喂养使用的动物乳汁在运输、储藏、加工等环节中有可能被细菌污染，导致婴儿腹泻等疾病。
喂养难度大：
人工喂养需要母亲了解所选用的动物乳汁或代乳品的性能特点，经常计算婴儿的进食量，稍有疏忽就会使孩子生病。
营养成分搭配问题：
配方奶粉可能无法完全复制母乳中的所有营养成分，尤其是免疫成分，影响婴儿的生长发育。
过敏反应：
人工喂养的婴儿可能更容易出现过敏反应，因为配方奶粉中的蛋白质可能不如母乳中的蛋白质易于消化。
消毒问题：
奶瓶和奶嘴的清洁和消毒不当，可能会增加婴儿感染的风险。
综上所述，人工养殖存在多方面的缺点，选择和实施时需要综合考虑技术、资金、卫生等多方面因素，以确保养殖过程的安全和效益。
