养殖的海虾有多种名称,以下是一些常见的种类及其别称:
基围虾:
基围虾是淡水育种、海水围基养殖的虾类,因其养殖方式而得名。基围虾形态像对虾,但壳比对虾软,体形较小,一般如中指大小。基围虾幼虾呈墨绿色至深绿色,成虾呈浅啡黄色,身体布满密集的浅褐色点。
对虾:
对虾是十足目对虾总科对虾科的1属,全世界共有28种。中国对虾又称“大明虾”,是我国沿海重要的水产品,主要分布于中国渤海、黄海和东海北部。对虾具有个体较大、生长较快、适应性较广等优点,是主要的增养殖虾类。
刀额新对虾:
刀额新对虾俗称泥虾、麻虾、花虎虾、虎虾、砂虾、红爪虾,商业上称基围虾。其形态特征和基围虾相似,但体型较小,最大体长可达19厘米。
斑节对虾:
斑节对虾因其甲壳上有斑节而得名,又因喜栖于水草或藻类间,故称为“草虾”。斑节对虾个体大,生长快,适盐范围广,是热带、亚热带浅海的主要养殖虾类之一。
日本对虾:
日本对虾是日本最主要的养殖种类,中国也已进行养殖生产。该虾具有潜沙习性,适温范围为12~30℃,盐度为3~40‰。
草虾:
草虾(英文名:Shrimp),别名黑壳虾,是世界上三大养殖虾类中养殖面积和产量最大的对虾养殖品种。草虾具有个体大、生长快、养殖周期短、适盐范围广、杂食性、耐高温、抗病能力强、产量高、可鲜活长途运销等特点。
这些海虾种类在养殖过程中有不同的养殖技术和市场需求,选择适合的养殖种类可以提高经济效益和市场竞争力。