在山里养殖鱼类时，需要考虑当地的气候条件、水质情况以及养殖设施等因素。以下是一些适合在山里养殖的鱼类：
雅罗鱼
大部分雅罗鱼品种为冷温性鱼类，广泛分布在欧洲和亚洲大陆的冷温带平原地区的江河湖泊中。幼鱼主食浮游动物，成鱼主食底栖水生昆虫、底栖无脊椎动物，有时也会吃藻类和小鱼。
细鳞鱼
属于冷水性山麓鱼类，通常生长在秦岭地区海拔为900-2300米的山涧溪流中，尤其是水质清澈、水流湍急、水底为大型砾石的溪流。生长水域要求富含溶氧，常年水温在20℃以内。
哲罗鱼
大部分时间都在水深流急、水质清澈、水温较低（20℃以下）、溶氧较高、底质为粗沙或石砾、两岸植被繁茂的山区溪流中栖息。哲罗鱼是一种大型冷水性经济鱼类，肉质细嫩，味道鲜美。
虹鳟鱼
属于底层冷水性鱼类，喜欢在清澈、溶氧较多、水温较低（16-18℃）、流量充沛的水域中栖息。虹鳟鱼的生活极限温度为0-30℃。
鲤鱼
鲤鱼是一种耐寒、适应性强的鱼类，对水质要求不高，适合在山沟中养殖。常见的品种有草鲤、鳞鲤和革鲤等，是养殖和观赏价值兼具的鱼类。
鳜鱼
鳜鱼是一种较常见的淡水鱼类，适合在山沟中养殖。它们对水质和温度有一定要求，需要保持适宜的水温和水质。鳜鱼肉质鲜美，适合市场销售。
草鱼
草鱼个体大，生长快，最大个体可达40公斤，味鲜美，肉质肥嫩。草鱼因饵料来源广泛，食性简单，且产量高，生长迅速，混养草鱼是很多人选择。
罗非鱼
罗非鱼适应能力极强，生长速度快，产量高，肉质鲜美细嫩，富含大量蛋白质。罗非鱼是杂食性鱼类，食物来源广泛，适合在面积狭小之水域中养殖，甚至在水稻田里也能生长。
黄颡鱼
黄颡鱼是肉食性为主的杂食性鱼类，主食小鱼虾以及水生昆虫。它肉质鲜嫩，营养价值高，且无刺，吃起来无所顾忌，尤其适合老人和小孩食用。
胖头鱼 （鳙鱼）：
胖头鱼生长极快，通常体重都在四五公斤，最大可达百斤左右，产量极高。它还是集食用与药用一体的食疗保健鱼类，对心血管有保护作用。
黑鱼
黑鱼适应能力强，生长速度快，产量高，肉质鲜美，且具有药用价值。黑鱼适合在水质较差的条件下养殖，且容易饲养。
狗鱼
狗鱼味道鲜美，肉质细嫩洁白，生长快，是很好的食用经济鱼类。但因狗鱼食量大且贪食，对其它经济鱼类有很大的危害。
鲫鱼
鲫鱼营养价值高，肉质细嫩，含有大量的铁、磷、钙等矿物质。鲫鱼药用价值极高，性平味甘，能和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气。
鲢鱼
鲢鱼生长快，食性杂，适合在水质较好的水域中养殖。鲢鱼常与其他鱼类混养，以提高养殖效益。
鲶鱼
鲶鱼适应能力强，生长速度快，食性杂，适合在水质较差的条件下养殖。鲶鱼市场需求大，养殖效益较高。
在选择养殖鱼类时，建议根据当地的具体条件（如气候、水质、养殖设施等）进行选择，并进行充分的养殖技术和管理。
