在深山中养殖，选择牧草时应考虑以下几个因素：

适应性和耐寒性 ：选择能够在恶劣环境下生长并且耐寒的牧草品种，以确保在深山中能够顺利生长并提供足够的饲料。

抗逆性：

选择抗干旱、耐贫瘠的牧草品种，这些品种能够在干燥和贫瘠的土壤中生长，并且具有较强的抗逆性。

营养价值：

选择富含蛋白质、维生素和矿物质的牧草品种，以满足养殖动物的营养需求。

羊草 （Leymus chinensis）

具有较强的适应能力和耐寒性，适合在山岭地区生长，并为畜禽提供丰富的饲料。

高山雀稗 （Elymus nutans）

高寒地区常见的禾本科牧草，适应高海拔和低温环境。

高山狼尾草 （Lolium alpinum）

对寒冷条件有较好的适应性，适合在山岭地养殖中种植。

百喜草 （Festuca ovina）

高寒地区常见的禾本科牧草，对寒冷环境和贫瘠土壤有较好的耐受能力。

菊苣

适应性强、耐旱、耐寒、耐贫瘠，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，适合喂养牛羊等牲畜。

黑麦草

禾本科黑麦草属，生长繁茂，草质柔嫩多汁，适口性好，适合多种动物。

苏丹草

优质养鱼用草，也可以自己养草鱼，再种植苏丹草。

高丹草

杂交牧草，适应能力强，适合在山坡种植，可用于喂兔子、鹅等。

墨西哥玉米草

类似于玉米但不结棒，主要用来喂养牲畜和禽畜，适合在山坡种植。

紫花苜蓿

优质牧草，有多种品种，如紫花苜蓿 （Trifolium pratense） 和白花苜蓿 （Trifolium repens），适应能力强，营养价值高。

苜蓿属 （Trifolium）

包括紫花苜蓿和白花苜蓿等，适应不同土壤类型和高山环境。

羽茅草 （Stipa purpurea）

耐旱、耐寒，适应能力强，常见于高海拔山区。

高原獐毛草 （Leymus secalinus）

多年生禾本科植物，适应能力广泛，耐旱耐寒，根系发达。

梯牧草 （Festuca ovina）

耐阴的高山草本植物，适应能力强，抗旱性好，具有优秀的耐寒性和丰富的营养成分。

高山苜蓿 （Trifolium montanum）

抗寒性强，藏草能力好，在高山环境中生长良好。

根据具体的养殖环境和需求，可以选择以上一种或多种牧草进行种植。建议在种植前进行土壤测试和气候评估，以确保所选牧草能够在特定环境中顺利生长并提供所需的饲料。