养殖河虾时，可以选择以下几种水草：

轮叶黑藻：

轮叶黑藻，俗称“节节草”，是一种耐高温、生长期长、适应能力强的沉水植物。它能在35度的高温下生长，生长期长达10个月，是河虾养殖中非常受欢迎的水草种类。

伊乐藻：

伊乐藻，又称“四季草”，发芽早，生长快，是河虾养殖初期的重要食物来源。它的主要特征是每节有三片叶子组成，适合在光照不强的环境中生长。

菹草：

菹草，又称虾藻、虾草、麦黄草，是一种质软、无棘的沉水植物，适合作为河虾的饲料。

金鱼藻：

金鱼藻，又称冷水草，耐高温，再生能力强，但生长旺盛时容易腐烂发臭，需要注意管理。

苦草：

苦草，又称扁担草、鸭舌头草，具有易播种、耐高温、生长快、净化水质能力强的特点。

水葫芦：

水葫芦适应性强，耐寒能力较好，适合生于水塘、沟渠及稻田中，可以作为河虾养殖的辅助水草。

莫斯：

莫斯是一种阴性水草，在光照不强的环境中也能正常生长，适合用于遮挡虾的活动区域，同时还能吸收水中的过剩营养。

椒草：

椒草，学名豆瓣绿，肉质丛生草本，适合作为河虾养殖的水草，具有一定的观赏价值。

矮珍珠 和 皇冠椒草：

这两种水草不仅具有观赏价值，还能吸收水中过剩的营养，并通过光合作用释放氧气。

茜草：

茜草，学名黑叶轮藻，可以有效调节水环境中亚硝酸盐和氨氮的浓度，为河虾提供良好的生存空间，并有助于提高成活率和产量。

根据以上信息，养殖河虾时，可以根据池塘条件、河虾养殖模式以及个人需求选择合适的水草种类。通常建议种植多种水草，以达到最佳的营养供给和水质调节效果。