在新西兰养殖的羊种中,以下几种是较为出色且适合不同需求的:
萨能山羊
原产于瑞士伯尔尼州的萨能山谷,广泛分布到世界各地。
除了在极热或极寒的地区外,适应性较强,适合各种气候条件。
崂山奶山羊
是用莎能山羊与本地山羊杂交选育而成的奶山羊地方良种。
全身白色毛细弱,皮肤粉红色,富弹性,体型匀称,体质结实,适合奶业。
吐根堡山羊
具有良好的乳用体型,毛色以浅褐色为主,幼羊色较深,老羊较浅。
东佛里斯奶绵羊
是世界上唯一最适于产奶的奶绵羊,选取自荷兰和德国的优质羊种,经过十多年的改良育种培育而成。
新西兰的气候和地理条件使其成为高品质绵羊奶的重要产地,特别是位于南岛因佛卡吉尔的布鲁威尔牧场,其特殊的气候和地理条件造就了高品质的绵羊奶。
新西兰肉用羊
新西兰还饲养多种肉用羊,如Merino和Romney等,这些羊种主要是毛种,肉质较为鲜嫩,适合食用。
建议
奶业:若主要目的是产奶,东佛里斯奶绵羊和崂山奶山羊是理想选择,前者适合高标准的奶业生产,后者则适合本地化的奶业需求。
肉用:若需要肉质鲜嫩的羊肉,Merino和Romney等毛种羊是不错的选择,尤其是小羊肉,肉质嫩,不膻,易消化。
综合养殖:根据具体需求和条件,可以选择萨能山羊、崂山奶山羊和吐根堡山羊进行奶业养殖,同时饲养Merino和Romney等肉用羊以满足市场需求。
这些羊种在新西兰的养殖环境和条件下表现优异,能够带来良好的经济和社会效益。