家庭搞什么养殖好卖需要综合考虑市场需求、养殖难度、成本投入、以及产品的附加值等因素。以下是一些建议的养殖项目：

绿壳蛋鸡养殖 ：绿壳蛋鸡是一种集天然食品与绿色食品为一体的世界罕见珍禽极品，其产蛋为绿色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，极具滋补价值。目前市场售价每枚在1元-1.8元左右，商品鸡40-60元/只，国内存栏极少，是抢先发展的好时机。

黄鳝养殖：

黄鳝是一种著名的水产，味道鲜美，营养价值高，每年国内外的需求量近300万吨。尤其在冬季，沪、宁、杭一带日供需缺口达100吨以上，人工养殖黄鳝具有广阔的利润空间。

兔子养殖：

兔子除了在宠物市场受欢迎外，还有肉用和皮毛等多种用途。兔肉市场需求大，兔皮和兔毛可制作高品质服饰，市场庞大。兔子生长周期短，出栏时间快，前期投资不高，适合家庭养殖。

肉鸽养殖：

乳鸽肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，有“一鸽胜九鸡”的说法。市场上对肉鸽的需求量逐日增加，每只乳鸽的收购价格高达20元，养殖前景良好。

蚯蚓养殖：

蚯蚓养殖成本低，过程省心，蚯蚓可入药，是药物生产领域的香饽饽。蚯蚓粪也是很好的肥料，市场前景广阔。

有机养殖：

随着健康饮食理念的普及，有机鸡、有机蛋、有机蔬菜等绿色有机养殖产品的市场需求日益增长。这类养殖项目不仅满足了消费者对健康食品的需求，还能带来稳定的经济效益。

畜禽养殖

生猪养殖：

虽然2025年盈利可能震荡下降，但生猪养殖收入仍然较高，是农村地区的主要产业之一。

肉鸽养殖：肉质细嫩，营养丰富，药用价值高，市场逐渐回升，养殖成本低。

香猪养殖：体型娇小，肉质鲜美，被称为“人参猪”，经济回报率高，市场需求量大。

肉牛养殖：市场需求强劲，竞争力上升，虽然养牛成本增加，但收益依然可观。

肉驴养殖：驴肉价格高，市场需求逐渐上升，驴皮可作药材销售。

獭兔养殖：皮毛和肉收益不错，优质獭兔皮价格高。

水产养殖

鱼类养殖：鱼类是常见美食，市场需求高，适合有一定水域条件的家庭。

大螃蟹养殖：市场货难求，产量有限，价格高，具有较大市场潜力。

特色养殖

蟾蜍养殖：蟾酥和蟾衣药用价值高，市场需求旺盛。

林蛙养殖：蛙油等产品市场颇受欢迎。

蜗牛养殖：白玉蜗牛肉质鲜嫩，营养价值高，市场前景广阔。

蜜蜂养殖：养蜂业带来稳定收益，且具有环保作用。

小型家禽养殖

鸡、鸭、鹅：饲养周期短，收益周期快，市场需求稳定。

选择适合自己的养殖项目时，建议先进行市场调研，了解当地的需求和竞争情况，同时考虑自身的养殖条件和技术能力。此外，选择养殖项目时，也要关注相关的政策法规和市场需求变化，以确保养殖业的可持续发展。