人参的养殖形态特征如下：
茎杆：
人参的茎杆呈现直立生长，主根肥厚宽大，呈纺锤形或圆柱形，株高在30厘米到60厘米之间。
叶片：
人参的叶片为掌状复叶，叶片呈披针形。随着生长年限的增加，叶片数会有所不同，一年生为三片小叶复叶，称“三花”；两年生为五片小叶复叶，称“巴掌”；三年生为两枚五片叶复叶，称“二甲子”；三年参方能开花结果；四年参有三枚复叶，称“灯台子”；五年参有四枚复叶，称“四品叶”；六年参有五枚复叶，称“五品叶”，也有六枚复叶的，称“六品叶”。
花序与花朵：
人参进入花期后，花序呈现伞形，花朵为淡黄绿色，花瓣为卵状三角形。
生长环境：
人参喜欢被栽种在阴凉且带有些许太阳光芒的地方，对寒冷的耐受能力不错，但惧怕强烈的太阳光直射。在养殖过程中，需要搭建大棚，并在每天的上午八点和下午六点过后进行阳光接触，中午的强烈太阳光会使叶片变得干枯焦黄。人参适合在25摄氏度以下的环境中进行种植，使用透气性较好的土壤，并添加充分的腐熟猪类粪肥和堆肥等凉性肥料，土壤整体要偏向中性或弱酸性。
养殖容器：
盆栽人参时，建议使用直径20厘米以上、高度25厘米以上的盆，一般一个盆可以栽种2-3棵参苗。不建议使用塑料花盆，最好选用瓷盆或泥盆，以确保人参种植时间较长且不受有害物质影响。
通过以上信息，可以了解人参的养殖形态特征及其生长环境要求，从而进行有效的养殖管理。
