鳄鱼养殖的饲料主要包括以下几类：

鱼类：

各种海鱼和淡水鱼类都可以作为鳄的主要饲料，如泥鳅、青鳞鱼、黄卿鱼、葫芦籽鱼、鳍鱼及鲜海杂鱼等。鱼类富含蛋白质、矿物质和维生素，是营养丰富的饲料原料。但需注意，淡水鱼类的鳃和内脏中含有硫胺素酶，可能破坏饲料及鳄体内的维生素B1，因此长期生吃这类鱼可能导致维生素B1缺乏症，需额外补充。

其他小动物：

在野外，鳄鱼常捕食鸡、鸭、鹅、兔及小羊等小动物。在人工饲养条件下，可以训练鳄鱼采食去毛的小动物及毛皮动物剥皮后的肉体等。此外，还可以使用动物的屠宰下脚料，但需注意卫生检疫，禁止使用携带传染病的小动物喂鳄，并避免使用动物腺体部分含有大量激素的原料。

混合饲料：

包括玉米、麦皮等，以确保饮食均衡。投喂量应根据鳄鱼的大小和季节来定，通常一次的饲料量在鳄鱼体重的1-6%之间。

营养补充剂：

一些养殖厂可能会给鳄鱼添加一些营养补充剂，以确保它们获得足够的维生素和矿物质。

新鲜活鱼：

目前饲养业中主张喂给鳄新鲜活鱼，因为活鱼营养比较全，还可以激发鳄的食欲，增加其在水中的运动量。如果没有活鱼，则可喂给新鲜的死鱼，但一定要新鲜，且有毒鱼类禁止喂鳄。

特定动物：

幼鳄可以吃蟋蟀、蚂蚱等昆虫。随着鳄鱼长大，可以投喂活鱼、活虾，甚至青蛙和小白鼠等。

建议

保证新鲜：无论是活鱼还是死鱼，都应确保新鲜，避免喂食变质或有毒的食物。

多样化饲料：混合使用不同种类的饲料，以确保营养均衡，避免单一饲料导致营养不足或过量。

适量投喂：根据鳄鱼的大小、年龄和季节，合理控制投喂量和频率，避免过度喂食导致肥胖和健康问题。

保持水质：定期更换水，检测水质，确保水质清洁，避免因水质问题引发疾病。

适当光照：适当晒太阳有助于鳄鱼的健康，但要注意避免直接暴晒，以免造成伤害。

通过以上方法，可以确保鳄鱼健康生长，同时减少疾病的发生。