在冬天室外养什么鱼，主要需要考虑以下几个因素：

耐寒性：

选择能够在低温环境下生存的鱼类。

适应能力：

选择对环境适应能力强的鱼类，以便在室内外的温差变化中生存。

维护难度：

选择易于饲养和管理的鱼类，以减少养殖的麻烦。

金鱼：

金鱼是冷水鱼，能够在低温下生存，适应范围广，从0℃到39℃都能存活。它们对环境要求不高，容易饲养，是冬天室外养殖的常见选择。

锦鲤：

锦鲤适应能力强，能在5℃到30℃的水温中生存，且体格健美、色彩斑斓，寓意吉祥，是冬天室外养殖的热门选择。

草金鱼：

草金鱼生命力顽强，容易饲养，在0℃到30℃的水温中都能正常生活，适合初次养鱼的人。

鳑鲏鱼：

鳑鲏鱼是一种原生的冷水鱼类，适合在低温环境中养殖。

锦鲤：

锦鲤不仅适应能力强，而且寿命长，美观，抗病力强，是冬天室外养殖的理想选择。

中国斗鱼：

中国斗鱼适应能力强，容易饲养，适合初学者。

唐鱼：

唐鱼是广州白云区特有的品种，适应能力强，适合在低温环境中养殖。

白云金丝鱼：

体型小巧，侧扁而长，适应能力强，适合在低温环境中养殖。

虾虎鱼：

虾虎鱼品种繁多，以活食为食，是冷水鱼中的一个类群，适应能力强。

斑马鱼：

斑马鱼耐寒，食性广，繁殖力强，适合在低温环境中养殖。

神仙鱼：

神仙鱼水质要求低，易繁殖，适合在低温环境中养殖。

玫瑰鲫：

水质要求低，繁殖力强，适合在低温环境中养殖。

总的来说，如果你住在寒冷地区，建议选择耐寒性强、适应能力好的观赏鱼，如金鱼、锦鲤、草金鱼等。如果希望养殖一些色彩斑斓、寓意吉祥的鱼类，锦鲤是一个非常好的选择。此外，中国斗鱼、唐鱼等本地品种也适合在室外养殖。无论选择哪种鱼类，都需要注意保持水质清洁和适宜的水温，以确保它们健康生长。