山东省的食用盐主要产自以下几个地区:
莱州湾盐区:
这是山东省海盐的主要产地,包括烟台、潍坊、东营、惠民的17个盐场,盐田总面积约平方公里,年海盐生产量为9万吨。该区从技术装备水平、产品质量以及企业经济效益来看,在国内各盐区中处于先进地位。
岱岳制盐场:
该场是山东省唯一的矿盐食盐生产基地,位于泰山脚下,拥有丰富的岩盐资源。该场采用国际先进的六效真空制盐技术,更加节能高效与安全环保。
烟台:
烟台是山东盐业的重要基地,拥有多个盐场和盐湖,盐产量较大。
威海:
威海也是山东盐业的重要产区,盐场分布广泛。
青岛:
青岛作为山东的经济中心,盐业也有一定规模。
潍坊:
潍坊地下卤水生产的盐占近一半。
济南:
济南也有盐业生产。
寿光市:
寿光的菜央子盐场是山东省重要的海盐生产基地,年产原盐达50万吨、食盐55万吨、溴素2000吨。
东营市广饶县:
东营市广饶县也是莱州湾沿岸地下卤水的主要分布区之一。
总体来说,山东盐业发达,产盐区域广泛分布,主要集中在东部沿海地区和部分内陆地区。