在山东，有几个地区适合养殖兔子，特别是肉兔和獭兔。以下是一些推荐的地点：

济宁市嘉祥县：

嘉祥县是山东省内著名的兔业养殖基地，尤其是獭兔养殖。该县拥有多家大型养殖企业和基地，如山东隆运兔业獭兔肉兔种兔养殖基地和山东农科频道等全国多家媒体做过专题、跟踪采访的山东隆运兔业獭兔肉兔种兔养殖基地。此外，嘉祥县还是獭兔、新西兰白兔、加利福利亚兔等多种兔子的中心产区。

济宁市任城区：

任城区也是济宁市内兔子养殖较为集中的地区之一。

蒙阴县：

蒙阴县是全国有名的兔业养殖基地，养殖领域涵盖育种、养殖和兔肉深加工等多个板块。蒙阴县智慧兔生态养殖农民专业合作社联合社是当地规模较大、技术先进的养殖联合社。

淄博市沂源县：

沂源县曾有20多万人通过养兔脱贫致富，表明该地区在兔子养殖方面有一定的基础和成功经验。

菏泽市郓城县：

郓城县养殖兔子的人较多，适合有意向的投资者和养殖者进行实地考察和选购良种。

建议

选择养殖地点：根据具体养殖类型（肉兔或獭兔）和市场需求，优先选择养殖经验丰富、市场前景好的地区，如济宁市嘉祥县。

考察企业和基地：在选择养殖地点时，建议实地考察相关企业和养殖基地，了解其养殖规模、技术和管理水平，以及市场销售和售后服务情况。

政策支持：了解当地政府对养殖业的扶持政策，包括补贴、贷款、培训等方面，这些政策可以降低养殖成本，提高养殖效益。

通过以上信息，相信你可以选择到适合自己养殖兔子的地方，并在山东成功开展兔子养殖业务。