在中国，适合办养殖场的地方需要考虑多个因素，包括地理位置、土地手续、动物防疫条件、交通便利性以及当地政策等。以下是一些适合办养殖场的地方：

四川、贵州、云南、东北三省、内蒙古：

这些地区地广人稀，土地手续相对容易办理，且远离禁养区，适合大规模养殖。

偏远地区：

如山区或偏远农村，这些地区通常环境安静，远离居民，有利于养殖业的可持续发展，例如四川、贵州、云南等地的偏远山区。

水系发达的地方：

如浙江、湖北、湖南（洞庭湖流域）、江西（鄱阳湖流域）、江苏、广东、北京郊区、上海郊区等地，这些地区水资源丰富，适合水产养殖。

沿海地带：

如江苏、浙江、福建、广东、广西沿海，这些地区适合海产养殖，且交通便利，有利于市场对接。

绿色养殖场：

一些环境优美的乡村地区，如锦州市与义县中间，适合搞绿色养殖场，既有自然风光，又有利于动物健康。

特定养殖基地：

如北京正大蛋业基地、青海民泽龙羊峡生态水殖基地、牛牯湾生态养殖区等，这些基地已经形成了规模，且具备完善的养殖设施和技术支持。

粮食主产区：

如河南省，这些地区有充足的粮食供应，且温度适宜，有利于养殖业的发展。

交通便利的地方：

养殖场的选址还需要考虑交通便利性，以便于饲料和产品的运输，以及人员往来。

符合当地政策的地方：

在选择养殖场地点时，必须确保符合当地的政策和法规，包括动物防疫条件、环保要求等。

综上所述，选择适合办养殖场的地方时，应综合考虑地理位置、土地手续、水资源、交通便利性、当地政策等多方面因素。建议先进行详细的市场调研和政策咨询，再选择最适合自己的养殖地点。