清远鸡是广东省清远市的特产,以其肉质鲜美、口感嫩滑而闻名。以下是一些推荐的清远鸡餐厅:
汇盈瓦煲鸡
地址:清城区龙腾路飞湖湾美食城25号
推荐理由:这家店的原味炭炉鸡煲非常入味,鸡质新鲜有嚼劲,老板每只上桌的鸡都是新鲜现杀的。此外,煮出来的华丰面也非常香。
天桥底鸡煲
地址:狮子湖大道77号
推荐理由:天桥底鸡煲是清远的老字号鸡煲,环境接地气,人均消费约70元,性价比较高。招牌鸡煲选用清远当地的走地鸡,鸡肉鲜嫩多汁,汤底浓郁鲜香。
品味园山庄
地址:269省道沙溪管理区定安肉菜市场旁
推荐理由:推荐沙姜鸡,鸡肉紧实鸡皮爽脆,沙姜味道浓郁。此外,180天鸡也非常受欢迎,口感鲜嫩美味。
竹仔园农庄
地址:清城区东城街道松园路竹仔园
推荐理由:农庄老板从小学习养鸡技术,使用230天以上的土鸡,鸡肉口感紧致有韧性。特制的鸡料和秘制姜泥是餐厅的招牌,非常受欢迎,甚至广州的米其林大厨也会订购。
黄板塘碌鹅
地址:清城区黄板塘村钓虾场旁
推荐理由:虽然以碌鹅闻名,但其清远鸡也非常美味,肉质鲜嫩,适合各种烹饪方式。
麻鸡村
地址:清远市清城区
推荐理由:这里不仅能吃到清远鸡,还能参观清远鸡文化馆,是品尝正宗清远鸡的好去处。
凤中皇清远鸡村
地址:清城区人民二路8号凤城世家依云轩2楼
推荐理由:提供清水鸡、白切鸡、豉油鸡等多种选择,鸡肉口感滑嫩,服务质量和环境也不错。
顺利靓汤酒楼
地址:清城区清远大道横荷街办荷兴广场
推荐理由:除了清远鸡外,还有碌鹅和蝎子汤等美食,整体性价比高。
这些餐厅各有特色,建议您根据自己的口味和需求选择合适的餐厅进行品尝。