在内蒙古，养殖雪花牛羊的地方主要有以下几个：
锡林郭勒盟：
该盟以锡林浩特为主中心，二连浩特和多伦为副中心，乌里雅斯太为东部重点节点，是内蒙古自治区的重要畜牧业生产基地。锡林郭勒盟的羊肉产量和质量都非常高，深受市场欢迎。
巴彦淖尔市：
巴彦淖尔市是内蒙古的三大养殖基地之一，以养牛为主。该市的乌拉特后旗赛乌素镇等地有大量的羊肉和牛肉养殖，且羊肉价格较为稳定。
呼伦贝尔市：
呼伦贝尔市有多个养殖基地，如扎兰屯市蒙东肉牛养殖场，是自治区级农牧业产业化龙头企业，也是国家农业部定点批发市场和国家储备肉活畜储备基地。该市的牛肉产量和质量也相当高。
赤峰市敖汉旗：
内蒙古兴牧久远牧业有限公司位于赤峰市敖汉旗四道湾子镇，养殖品种包括西门塔尔犊牛、肉牛、小牛、种公牛、繁殖牛、安格斯牛、海福特牛、黑白花牛、红安格斯牛、利木赞牛、鲁西黄牛、秦川黄牛、三元杂交牛、夏洛莱牛、德州驴驹、育肥驴、种公驴、繁殖母驴、怀孕母驴等。该基地在品种和价格上具有明显优势。
综上所述，内蒙古的锡林郭勒盟、巴彦淖尔市、呼伦贝尔市和赤峰市敖汉旗是养殖雪花牛羊的主要地区，这些地区在养殖规模、品种和产量上都有较高的水平。建议您根据具体需求和条件，选择合适的地区进行养殖。
