大连地区养殖生蚝较多的地方主要有:
庄河市:
庄河市是大连最主要的养殖生蚝的产区,尤其是石城乡的花山村,几乎家家户户都从事生蚝的养殖、生产、加工和销售。庄河海域有着广阔的养殖面积,达到10万亩,并且正在集中采捕。
石城岛:
石城岛被誉为“生蚝之乡”,拥有1100亩的陆地和30万亩的海域,是大连庄河市石城岛创新型生态生蚝特色小镇。这里的水质肥沃,海域温度和盐度适宜,造就了石城岛生蚝体大肥美、口感鲜甜的特质。
金石滩和大王岛:
大连周边的海边也有一些养殖生蚝的地方,如金石滩和大王岛。
旅顺兴隆水产养殖场:
该养殖场主要经营海带加工,但也涉及水产品加工,可能也包括生蚝养殖。
综上所述,庄河市石城乡花山村和石城岛是大连地区养殖生蚝的主要区域,庄河海域的养殖面积较大,产量也较高。