河豚的销售主要集中在以下几个地区：
华东地区
扬中：扬中被誉为“中国河豚美食之乡”，是全国河豚销售的集散地之一。每年江鲜美食节期间，河豚日均交易量达100多吨，挂有“河豚”招牌的饭店多达300余家，春季河豚生意占全市大小饭店全年营业额的60%以上。
江苏：江苏是河豚消费大省，占全国河豚市场消费总量70%以上。中洋河豚鱼养殖基地是全国最大的河豚养殖、研发基地，养殖的河豚连续多年获江苏名牌产品称号。
上海：上海也有河豚养殖基地，位于崇明，生意好的时候，该鱼塘曾经日销河豚800斤，供应200多家饭店。
河北唐山
曹妃甸：曹妃甸是国内最大的河豚养殖基地，2021年整个河北省的河豚出口量是253.1吨，占了全国出口总量的61.1%。曹妃甸区近海水产养殖场养殖的河豚接近于天然，面积非常广，每年出口韩国、日本产品多达800吨。
福建
漳浦佛昙：福建省漳浦县佛昙镇是福建河豚养殖的发源地，也是全国最大的河豚养殖基地，目前产业规模3万亩，年产河豚3000吨，产值3亿。
广东
南通长江：南通市河豚养殖面积近200公顷，河豚年养殖量达到650万尾，年产量2000吨，产值达2.3亿元，市场占有率达到85%以上。
综上所述，华东地区尤其是江苏和扬中，以及河北唐山和福建漳浦佛昙是全国河豚销售的主要地区。江苏和扬中主要是内销市场，而河北唐山和福建漳浦佛昙则涉及大量的出口业务。
