在潮汕地区，有几个生蚝养殖的地点如下：

饶平汫洲：

汫洲位于饶平南部沿海地区，是一座海滨小镇。这里原是一座海岛，五六十年代开始大面积围海造田，生蚝养殖业也得到大规模发展。汫洲沿海的海水咸淡适宜，自然条件非常适合生蚝繁衍。当地居民每天清晨四五点开始推着小推车去埠上拉蚝，拖回家里。据统计，汫洲一户人家一天平均能开两三百斤蚝，全镇每天能产出近300吨的蚝肉。

潮州湾：

潮州湾是汕头市的一个有名生蚝养殖基地，沿岸的一些地方可以捡到生蚝。例如，陈厝港位于汕头市潮阳区，是一个有名的捡生蚝的地方，这里的生蚝比较大，口感鲜美，但需要自备工具。潮州湾海滩位于汕头市潮南区，是一个适合家庭出游的地方，海滩干净宽阔，可以在海滩上捡到很多生蚝。

南澳县：

南澳县是汕头市的一个海岛县，地处东海与南海交汇处，海洋性气候明显，常年气温温和，光照充足，海水营养盐丰富。每年10月到次年3月是生蚝的采收旺季，蚝农们忙着采收生蚝，一派繁忙景象。南澳县后宅镇和深澳镇是生蚝养殖的主要区域。

惠东县铁涌镇赤岸村：

赤岸村位于惠东县铁涌镇，以生蚝产业为支撑，养蚝已有200多年历史。依托考洲洋独特的地理优势，赤岸村出产的赤岸蚝又肥又大，肉质脆嫩鲜甜，深受消费者喜爱。全村养殖生蚝5500亩，养殖的生蚝品种以白蚝和三倍体生蚝为主，年产值约1.2亿元。

惠来县览表村：

览表村位于惠来县西南方，毗邻南海，属南亚热带季风气候。览表村出产的生蚝被称为“览表蚝”，因其产地咸淡水交汇，水质优良，周围海产丰富，自古以来就是重要的渔场。览表村的生蚝养殖方式较为传统，采用在蚝埕上投放石头、插“蚝柱”等方式养殖，现在也有采用绳子吊养的方式，更加科学高效。

这些地点都是潮汕地区生蚝养殖的重要区域，可以根据具体需求和位置选择合适的地点进行参观和采购。