西方蜜蜂 （Apis mellifera）

特点：适应性强，容易养殖，有较高的蜜制造能力，工蜂产卵周期短，繁殖迅速。养殖技术相对成熟，方便管理和收获蜜蜂产品。

欧洲黑蜜蜂 （Apis mellifera）

特点：适应性强，繁殖能力高，抗病能力强，适应环境能力好，生产的蜂蜜品质优良。养殖要求相对较低，适合初学者。

中蜜一号

特点：抗螨能力强，蜂王产卵能力强，能维持较大群势，采集能力强，是高产蜜型蜂种。

松丹一号

特点：繁殖力强，能维持较大群势，适合南北方饲养，能兼顾生产蜂蜜、王浆、花粉、雄蜂蛹等多种蜂产品。

北方中蜂

特点：耐寒性强，分蜂性弱，较为温驯，防盗性强，可维持较大群势，但抗巢虫能力较弱。

东北黑蜂

特点：抗寒抗病抗逆性强，性情温和，产育力强，分蜂性弱，采集力强，主要分布在黑龙江省饶河县。

中华蜜蜂

特点：抗病性强，采蜜期长，适合山区定点养殖，是我国土生土长的优良品种。

意大利蜂

特点：产育力强，分蜂性弱，产蜜及产浆能力强，但越夏、越冬困难，适宜在华南亚热带地区养殖。

黄脚胡峰

特点：群势强，采集能力强，抗病能力强，分布广泛，尤其在云贵川等地较多。

高加索蜂

特点：性情温顺，育虫积极，分蜂性弱，采集力强，耐寒，但对外界反应敏感，易迷巢且盗性强。

新疆黑蜂

特点：采集力强，抗病抗逆性强，产育力强，分蜂性弱，越冬性好，主要分布在新疆西北部。

金喀

特点：采集力强，节药饲料，繁殖性能好，泌浆力强和抗逆性强，适合在长江流域及其以南地区饲养。

根据以上信息， 西方蜜蜂和 欧洲黑蜜蜂因其适应性强、繁殖能力高和养殖技术成熟，被认为是最好养殖的蜜蜂品种。此外， 中蜜一号、 松丹一号、 北方中蜂、 东北黑蜂、 中华蜜蜂、 意大利蜂、 黄脚胡峰、 高加索蜂、 新疆黑蜂和 金喀等品种也各有其优势，适合不同地区和养殖需求。

建议根据所在地的气候、蜜源条件以及养殖经验选择适合的蜜蜂品种。例如，在气候温和、蜜源丰富的地区，可以选择 西方蜜蜂或 欧洲黑蜜蜂；在山区或需要利用零星蜜源的地方， 中华蜜蜂和 东北黑蜂可能是更好的选择。