合作养殖泥鳅的销售渠道和地点选择可以参考以下几点：
菜市场、鱼市场
直接联系当地的菜市场或鱼市场，询问是否有需求。选择识货的买家可以确保泥鳅的销售价格和销售速度。
终端客户
饭店、酒店等餐饮行业是泥鳅的重要消费渠道。特别是那些以泥鳅为特色的餐馆，可以长期供应并可能获得更高的价格。
星级酒店
高档酒店和星级酒店也是泥鳅的潜在市场。通过推销可以尝试进入这些高端消费市场。
海鲜市场
海鲜市场通常有较高的泥鳅需求量，可以通过推销和设置卖点来提高销售价格和成功率。
合作社和养殖基地
加入专业的泥鳅养殖合作社或养殖基地，可以获得技术支持和市场资源。例如，连云港聚源农养殖有限公司、南京高淳区阳江华莲水产合作社、鹿寨县寨沙镇古木村委会的板里屯泥鳅合作社、湖北荆州市泥鳅养殖合作社等，这些合作社通常提供从种苗、技术、饲料到市场的一体化服务。
网络平台
利用网络平台如电商平台、社交媒体等进行在线销售，可以扩大销售范围，提高销售效率。
建议
选择靠谱的合作伙伴：选择有成熟技术、市场渠道和良好信誉的养殖公司或合作社，可以降低风险并提高成功率。
多元化销售渠道：同时开拓多种销售渠道，包括直接销售给终端客户、通过合作社销售、以及利用网络平台进行在线销售。
注重品牌建设和市场推广：通过品牌建设和市场推广，提高泥鳅的知名度和市场占有率，从而获得更好的销售价格和市场份额。
通过以上方法，可以有效提高泥鳅的销售效果，实现合作养殖的高效收益。
