在西安，存在多个菌类养殖基地，以下是其中几个具体的地点：
辛家庙陕西重型机械厂内
有一家菌类养殖基地，每天路过那里都会闻到棉籽种蘑菇的气味。
西安市双雁食用菌专业合作社
地址位于雁塔区周宋村。
西安市雁塔区永安食用菌养殖场
办公地址位于西安市雁塔区新丰村，主要提供食用菌的养殖和销售。
蓝田县
蓝田县是西安市最大的食用菌生产基地，栽培的食用菌品种包括香菇、平菇、黑木耳、羊肚菌等，主要集中在灞源镇、蓝桥镇、葛牌镇、普化镇、汤峪镇等11个镇街。
西安市长安区华蕈园食用菌种植场
成立于2009年，位于陕西省西安市长安区郭杜镇西新村南街73号。
陕西西安阎良区北屯街道李浩村红莲家庭农场
该家庭农场有10个平菇种植大棚，24万菌包，35天左右就能收获一茬平菇。
西安市高陵区鹿苑街道张家村的龙羽养殖农民专业合作社
各类菌菇大棚连成一片，主要养殖菌菇。
陕西西安市高陵区耿镇街道虎家村
羊肚菌种植大棚里，羊肚菌长势喜人，工人们忙着采摘供应市场。
这些基地涵盖了不同种类的菌类养殖，包括香菇、平菇、黑木耳、羊肚菌等，并且部分基地已经形成了较大的生产规模。可以根据具体需求和位置选择合适的养殖基地进行参观或合作。
