小石螺的养殖方法分为自然养殖和人工养殖两种，下面分别介绍：

自然养殖

选择养殖水体

石螺适应能力强，疾病少，适合养殖的水体包括农村平坦的河渠、溪滩、坑、稻田、池塘等。

若要开挖专池饲养，则选择水源方便、土壤为腐殖质的地点修建池塘，并保持底泥厚度10-15厘米。

水面可培植少量红萍和水莲等，池塘四周种植长藤瓜菜搭棚遮荫，水中布置竹尾、树枝或石块、草地等供石螺隐蔽栖息。

种螺放养

种螺放养最好在石螺繁殖前期完成，来源可以是野外采集或市场收集。

选择色泽淡褐、壳薄而完整、体圆顶钝的鲜活螺，放养密度自然粗放水体中每平方米0.1-0.5公斤，精养池可增大投种量2-3倍。

饲养管理

自然水域中粗放养殖方式，只需保持水体肥度，每隔一段时间施放适量的厩肥、鸡粪、牛粪、猪粪或稻草等有机肥料。

在高密度精养情况下，则必须投人工饵料，如鱼粮、虾粮或食物残渣，石螺喜欢在夜间活动及摄食，晚上投食时可以适当加大饲喂量。

人工养殖

池塘要求

人工养殖石螺可以选择水田、水沟、鱼塘、沼泽田、小溪等进行饲养。

石螺喜欢生活在碱性的环境中，需要将PH值保持在7以上，且生长环境含有一定钙质，水底应有石头或水草供石螺附着。

选择种螺

选择体大、壳薄、肉多、螺纹少、灰黑色的种螺进行养殖，体小长尖、壳厚肉少、螺纹多的种螺不宜养殖。

螺种可以直接从市场选购鲜螺，也可以自己到池圹、田中拾获。

饲养密度

石螺的良好生殖期是3-11月间，放养时间可以从3-11月分期分批进行。

在自然水域中，可以亩投放600只；在人工开挖水池中，可以投放9000只左右。

饲喂管理

石螺的食物包括水中植物、腐殖质、微生物，以及人工饲料如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉和各种动物下脚料等。

在生长适宜温度内（20℃-28℃），石螺食欲旺盛，可每二天投喂一次，每次投饲量为体重的2%-3%。

水温在15℃-20℃、28℃-30℃幅度时，每周投喂二次，每次投给1%左右。当温度低于15℃或高于30℃，则少投或不投。

水体管理

石螺养殖池在投放前10天，应按每亩50-100公斤的用量全池施生石灰清除野鱼虾和其他杂螺。

3-4天后可以在水体里面堆放有机肥料，保持水质清净，定期更换水，建议每周换水1-2次。

通过以上步骤，您可以开始小石螺的养殖。注意养殖过程中要定期检查水质和石螺的生长情况，及时调整饲养和管理方法，以确保养殖成功。