针对违建的养殖场，可以通过以下方式进行投诉：
向国土资源部门举报
可以向当地的国土资源部门进行举报，要求其对违法建设的养殖场进行整改或拆除。如果国土资源部门接到投诉后不处理，举报人可以直接向所在地的人民政府举报，或者向国土资源部门的上一级部门举报。
拨打城建服务热线12319
可以拨打城建服务热线12319进行电话举报。这是一个专门针对城市规划区内违法建设的举报渠道。
联系城市管理部门或规划局
如果养殖场位于城市内，可以向城市管理部门或规划局进行投诉。这些部门负责处理城市规划内的违法建设问题。
拨打12345举报热线
可以拨打12345举报热线，联系城管执法部门进行查处。对于逾期不拆除或拒不拆除的违法建筑物，城管执法部门和乡、镇人民政府将采取查封施工现场、强制拆除等措施。
向环境保护部门举报
如果养殖场涉及环境污染问题，可以向当地的环保局进行举报。环保部门有权对排放污染物的企业事业单位和其他生产经营者进行现场检查。
通过网络媒体引起舆论重视
如果以上方式都无法解决问题，可以通过网络媒体的方式引起舆论重视，促使相关部门采取行动。
申请行政复议或提起行政诉讼
如果违法拆除行为已经发生，行政相对人可以通过协商处理，如果协商不成，可以向当地国土部门投诉或举报，或者向人民法院提起行政诉讼，或者向有关机关申请行政复议。
建议选择以上一种或多种方式进行举报，以确保问题能够得到及时有效的解决。
