水产养殖老白菜的种植方法如下：
选地整地
选择土层深厚、松软、有机物质丰富的土壤，确保土壤有良好的通透性，以减少病虫侵害。
深翻土壤约30厘米，细耙精整，暴晒2-3天，并进行消毒处理以消灭病菌和害虫。
施入腐熟的农家肥，为白菜生长提供充足的营养。
播种育苗
白菜种子发芽能力强，但为提髙发芽率并避免病虫危害，播种前需进行催芽消毒处理。
播种后要加强管理，适当施肥，促进种子出苗。
幼苗出土后，长到3片真叶时进行间苗，长到6片真叶时再次间苗，并进行除草工作，将营养集中在白菜植株上。
根据品种不同，控制种植密度，进行定苗，确保每个种植穴保留一株白菜。
水肥管理
白菜定植后要及时追肥，建议每周追施两次农家肥，并根据天气和土壤墒情适当调整施肥量和水量。
保持土壤湿润，但避免过度浇水，以免根部烂根影响植株健康。
病虫害防治
注意观察白菜生长情况，及时发现并处理病虫害，如软腐病等，及时清除病株并喷洒药剂。
其他管理
白菜喜光，应种植在光线充足的地方，夏季需制定遮阴措施避免灼伤叶片。
白菜适宜的生长温度为10~22℃，温度过高或过低都会影响其生长，需注意温度控制。
通过以上步骤，可以有效地种植水产养殖老白菜，确保其健康生长并提高产量。
