养殖草坪上的蜗牛需要注意以下几个方面：

饲养环境

选择合适的容器：可以使用透气的塑料盒或玻璃盒，底部垫上湿沙土，并保持70%的湿度。避免阳光直射和大量透风，以防蜗牛脱水。

环境湿度：空气湿度应保持在70%-80%之间，在干燥的季节可以使用喷壶喷水增加湿度。

温度控制：适宜的生长温度为20~32℃，最适宜生长温度为25~30℃。在入冬和初春要注意温度变化，避免突然降温，春末夏初要注意昼夜温差。

食物投喂

食物选择：蜗牛是杂食性动物，可以投喂蔬菜、水果、树叶、树枝等。食物应新鲜，避免喂食变质腐烂的食物。

投喂方法：每天投喂一至两次，傍晚时分喂食，先喷洒清水使地面潮湿，诱引蜗牛出来觅食。注意不要将水喷在蜗牛身上。

越冬管理

温度控制：冬季应将室温保持在18-23度之间，空气湿度不要低于80%。营养土应加厚到25厘米，并密切观察，避免长虫。

卫生与消毒

定期清理：每隔三到四天清理一次养殖盒内的食物残渣和蜗牛粪便，保持环境干净卫生。定期清洗消毒养殖箱具和饲养用具，防止细菌感染。

防逃措施：设置防逃设施，避免蜗牛逃跑。同时注意防止敌害如鸟类、昆虫等进入养殖区。

繁殖管理

选择品种：选择适应力强、易饲养、产肉（或产卵）多的品种，如森林蜗牛、琥珀蜗牛等。

交配与孵化：将成年的蜗牛放在适宜的条件下进行交配，产卵后收集卵进行孵化。孵化出的幼虫需经过一段时间的生长才能成为成年的蜗牛。

通过以上步骤和注意事项，可以有效地在草坪上养殖蜗牛，并确保它们健康生长和繁殖。